Sunday, November 30, 2014

粉蒸肉排

又是看电视学来的。

梅仙老师教的粉蒸排骨。
看了后马上行动,买来材料就煮。
现在的材料都不用费心思,包装里全配好了腌肉酱料和蒸肉粉。
纽西兰的金黄番薯很好吃,用来垫盘是绝配。
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蒸好了,倒扣在大碗里,用时蔬拌碟。
肉软汁香,色香味全!
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酿私酒

在一个月黑风高的晚上,其实是光天化日的风雨交加的下午。
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我们在洗衣房架起了个阵,偷酿私酒。
(唓,这里家庭酿酒是不犯法的,烂装神秘。)

这是最近买的新玩具,可以蒸馏米酒,还可以蒸馏精油。
已经买了一阵子,终于找到了心情来玩一下。
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那是全电动的。
瞧~~出酒了!
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哗,满屋都充满了酒香。
喝一口,香,甜,辣,呛。
噢噢噢。。。。醉!
自酿的米酒,真的有米香!
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Saturday, November 29, 2014

玩吗殺

我得空还是喜欢玩吗殺。
把收集的餐具搬出来,玩玩日式餐。
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菜式也是即兴的。
烤个鸡胸肉,浇上照烧酱。
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甜椒炒小鱼干。
腌青瓜。
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大虾蒸蛋羹。
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一人一份。
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配上绿茶和清酒。
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这样的吗殺,好玩好看又好吃!

Friday, November 28, 2014

讲人话

我家的猫,只会讲一句人话。

每天早上,他缠着我的脚,领我到他的碗边。
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我问: Tiger,今朝老麦当劳起身冇喂你咩?
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他答道: 毛~~~~!
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我说: 咁老麦当劳冇锡你啊?
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他说:毛~~~~。
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毛毛毛,问什么都‘毛’。
只会讲那么一句的高州话广西话:毛~~~

看他楚楚可怜的样子,吃吧吃吧。
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