菊花展

带妈妈去看菊花展, 那只是我们区内的一小型花展.

想起当年中国铁幕初卸, 在精武山举办的菊花展, 可谓轰动一时.
一盆盆从中国运来的各种菊花, 令人耳目一新.
那时候, 印象最深刻的就是那些用竹枝支撑, 摆成大圆球的菊花团.

朋友来访, 也是爱花人, 但是等不及花展.
拍了几十张照片, 随便挑了些, 就网上赏花吧.

螺丝卷

发了面团,不懂包什么馅好.
想做馒头,又嫌太单调.
于是翻了下食谱书,决定弄个螺丝卷.

原食谱是要用肥猪肉的,一时间找不到肥猪肉, 只好用糖东瓜捣成茸,掺了点油拌好, 就替代了糖渍肥肉.
把糖东瓜茸铺在擀薄的面团上, 卷长条.
然后切细段, 拉长, 卷成螺丝状.
上蒸笼蒸八到十分钟即可.







比预期的来得松软,带着东瓜的清香甜味,吃起来很有层次感.


又再发了面团, 做了鸡包仔.




做个甜馅的包子, kaya馅.

做秀

新年在华侨会聚餐,　海伦捉住了我:
＂阿芳,　你好耐冇教我地整嘢喇．．．＂
这两年我忙着别的事,　都很少参与华侨会的活动了.
盛情难却,　我就答应了教大家做豆付.

当天出席的人,　挤满了整个厨房，有二十多人吧．
先来介绍材料和说明做法．


做成了豆花,　等下就移进豆付格.


豆付做成了！


切成小块,　一人带一小块回去，有学习也有收获．


应海伦的要求，同场加映,　也教大家做皮蛋!

触电

老麦当劳家的狗当然要学会放牛.
小Kopi跟我一起去看牛.


MOO...


哗, 真是牛, 一只庞然大物!

Kopi看着看着, 一个不小心, 鼻头碰到放了电线的篱笆.
触电了!

呱呱呱!
汪汪汪!
哇哇哇!
她哭着绕着屋子跑了一圈,
最后卷入桌子底下躲起来!

Oh, oh, oh!
Poor puppy!

kopi, out!

我们家的狗是不允许进屋的,
小Kopi在试探,
她跑到玻璃门后坐下来,
双眼在东张西望, 看我们的反应.

"Kopi, out!"

这是Lucy 教的,
只是头部靠在门槛上,
身体没有进屋, 不算进屋.
Lucy常常这样躺着看电视!

放风

人家前总统在看守所也有放风的时候,
我们家的白兔也久不久出来放放风.

哇, 偌大的草坪, 该往哪儿走呢?


听, 有敌人, 有敌人在附近, 警惕!


有老虎, 伏下伏下.


Tiger, no!
No, Tiger!
嗅嗅就好了, 你去抓野兔吃,
这种白色的不好吃的, OK!

kopi

朋友打电话来: 你要小狗吗?
我说不, 有Lucy一个已经够了.
小女儿却苦苦哀求说她要,
好吧, 那就是她的责任.

那是一只黑色的拉拉, 才三个月大,
是最调皮好玩的时刻.
女儿为她按了名, 叫Bellatrix,
但是这名有点拗口,
看她黑黝黝地, 象kopi-o gao-gao,
我们就给了她一个小名----Kopi.



一开始, Lucy是有点嫉妒,
但是很快地她就发挥了她的母性,
她把Kopi当成她的baby了.


一大一小, 交头接耳地玩在一起.


最讨厌就是拉拉的眼神: 是那么的无辜, 那么的楚楚可怜.
怎叫人不怜惜她呢?