蒜茸皮袋

有次到超市去，看到有免费的试吃，吃了一小片的蒜茸皮袋面包，为之惊艳。
其实我很少买这种不三不四的面包，试吃后买了两包，回来孩子们说好吃，又再买。
怎么好吃呢？象蒜茸面包，不过更有嚼劲，而且很方便，只要放入toaster加热就可以了。
但是这种手工面包就是忒贵，买了几次，吃得不过瘾，于是想到自己来做。

就试试吧！
面皮的配方是从网上抓的，蒜茸奶油是儿子读初中时学的，我加了点oregano，挺不错的。
象做包子那样，把小匙的蒜茸奶油包到面团里，然后擀平。


用200度C，先把烤盘和烤箱预热，放入擀平的面团，四五分钟后，涨了涨了，皮袋鼓得涨涨的。
然后，反面再烤四五分钟。


皮袋面包，里边可以装喜欢的馅料，也可以撕下沾汁吃。
我们就这样咬着空空的皮袋吃，很香，象garlic bread。