Monday, February 27, 2012

晒菜干

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买回来的菜苗子, 已经有两吋高.
种了一个多月, 天气暖和, 土地肥沃, 拉扯成一大棵菜.
该收割了, 就拿来做菜干吧.
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洗干净了是那么一大堆....
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烫好了是那么一小盆.
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做菜干是先要把白菜放到水里川烫一下, 不然晒的菜干都变黄.

象晾衣服那样, 一棵棵挂着晾干.
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夏天那毒花花的太阳, 两天就把白菜晒得干干爽爽.
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闻起来, 新鲜的菜干, 真香!
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4 comments:

Anonymous said...

这菜干晒的真好,煲汤的味道一定很赞。

sk fong said...

谢谢赞美!

我这里来人不多, 这位朋友是旧雨? 还是新知? 也该留个名吧.

Anonymous said...

偶然到你的博客,很喜欢。就一直收藏着时不时看看和分享这生活点滴的乐趣。我在美国亚特兰大。

sk fong said...

俗话说: 凡过门都是客!

亚特兰大的朋友, 欢迎你!