蒸南瓜糕

家里放着一个南瓜, 不懂该怎样处理, 结果把它当做芋头那样做糕来吃~

一粒南瓜, 400G粘米粉, 1000ML水, 一把虾米,一点葱蒜, 两条腊肠切碎....盐和胡椒调味..
爆香虾米葱蒜, 把南瓜加700ML水稍微煮软, 300ML水调开粘米粉....把煮过的南瓜和汤汁拌入粉浆, 拌成稠糊状,放入蒸盘蒸40分钟~



表面洒些炸葱碎....也可以切片煎香来吃~~